做事應該抱持兩個態度，一是「做絕」，另一是「做全」。
做絕
所謂做絕，就是要盡心盡力做到最高品質。
不然就不做，不然就做絕，就是這個意思。
我到日本旅遊，每當餓了，找不到適當餐廳，都會看附近是否有拉麵店？
拉麵在日本的普及度比美國的麥當勞還要高。
我前前後後起碼吃了數十次拉麵，不管在風光秀麗的風景區、人潮洶湧的火車站，或是人煙稀少的小鎮，也不管門市的規模是大或小，幾乎沒有一家例外，所有老闆都十分用心地經營。
說價格，沒有人會訛詐顧客。
說環境，絕對看不到髒亂與垃圾。
至於拉麵本身，無論是麵條、湯頭、配料，各有各的特色。
反觀台灣，一般街頭巷尾的麵店經營得如何？
有時候走進沒有幾位客人的麵店，瞧見店裡桌椅凌亂、地面有客人丟棄的紙張，老闆如果有心，無須耗費太多心力，隨手就可以整理的環境，偏偏他就是坐在那裡發呆或是看電視。
很難想像這種老闆能做出什麼高品質的麵食！
看到這種麵店，我都有一股衝動想問老闆：你為什麼要開店呢？
你以為客人餓了，就一定會走進你的店裡嗎？
不然就不做，不然就做絕……；即使無法做絕，也要做好……；或是做得「像樣一點」吧？
可是，留心看一看，台灣有多少這種「不敬業」的麵食店！
看到公務人員不敬業，我可以理解，因為他做多做少，拿的薪水都一樣。而只要不犯錯，就不可能接受處罰。
可是生意人呢？
生意是不進則退！
即使你不犯錯，當別人都在前進，你就必須接受失去市場的嚴厲懲罰──仔細想想這特性，做生意能不抱持「做絕」的精神？
也不是說替自己賺錢，才要把事情做絕，即使為別人賺錢，也一樣。
例如我到餐廳或百貨公司，偶爾瞧見服務員臭著一張臉，我都想問：誰逼你來這兒工作嗎？如果不想做，就不要做。服務員的責任是什麼？不管你今天心情如何，對顧客微笑是你的基本工作要求；能不能綻開你臉上的笑容呢？
就如同喜劇演員，即使出門前才和妻子大吵一架，一旦站上舞台，就有責任把歡笑傳播出去──做不到這一點，就請下台回家，因為你沒資格擔任喜劇演員。
賺錢的工作如此，不賺錢的工作也該如此。
最近收到一位讀友來函，抱怨自己做了許多家事，家人卻不知感恩。
看到他的抱怨，我只想告訴他一句話：如果做得不快樂，就不要做。
抱著不愉快的心情做事，別說是做「絕」，連「像樣」都不可能。
或許你想反問我：就是討厭這工作，你要我如何喜歡？
我用自己的例子回答你。
很多朋友聽到我會做菜，而且常做菜，紛紛發出不可置信的感嘆：沒想到你會喜歡做菜啊！
聽到這話，我必定反駁：誰可能喜歡做菜？
試試看，每天有人做菜給我吃，即使不太好吃，我也絕不進廚房。
誰不想過「茶來伸手、飯來張口」的舒坦日子？
我之所以做菜，是「不得不」！
退休回家前幾年，我也不願意做菜。但是老婆天天要上班，晚上回到家已經是七點以後。可能等到她下班回家，再動手給一家大小燒飯做菜？而我也懶，只好經常購買外食，什麼便當、壽司、牛肉麵、蛋炒飯、雞排飯……，吃不到幾個禮拜，附近的小餐館全吃遍了，也全吃厭了。
吃厭也罷，大部分外食既不健康也不衛生，偶爾吃了還會拉肚子。
沒辦法，只好自己嘗試下廚。從開始簡單的水餃、麵食、炒飯、清炒蔬菜、荷包蛋……，慢慢進步到牛肉麵、義大利肉醬麵、漢堡、糖醋魚、粉蒸排骨、獅子頭……，經過七、八年的磨練，到今天，家族聚餐全由我一個人獨力包辦。
沒錯，如今我可以獨力做出一整桌的酒席菜。
學習，是慢慢成長的過程。
熱愛，開始的時候完完全全談不上。
曾經有許多時刻，我真想砸了鍋鏟走出廚房！
也曾經有某些時刻，我幾乎當眾發誓：再也不進廚房！
然而，每當想到如果我不進廚房，家人就得吃既不好吃、不健康，又不衛生的外食，我只好強迫自己忍下來。
而我有一個好處──既然要做，就盡心做好。
我又不太遵守規定，總是想方法對食譜做一些改進。尤其是偷懶、簡化程序的改進，我從來都是「不遺餘力」。慢慢的……，我越做越熟、越做越快，成就感也就越來越高。
一旦有了成就感，就會覺得做菜挺有趣味，因而滋生了熱情。
反之，假如開始的時候我因不喜歡而抱持「應付」的心情做菜，做出的菜可能好吃嗎？
菜不好吃，就不可能有成就感。
因為沒有成就感，而又必須做菜，怨言就會多，心情也會差，做出的菜必定更難吃。
沒有人天生熱愛什麼「工作」。
開始的時候必須強迫自己──不然就不做，不然就做絕！
只要抱持這種心情投入工作，用心學習，開始時雖然心裡討厭，日久也會因成就感而產生熱情。
實在做了一段時間，仍沒成就感時該怎麼辦？
這表示你沒有這一方面天分，考慮放棄吧！
做全
所謂做全，就是在動手之前，把可能遭遇的問題考慮周全──什麼問題使用什麼對策、什麼狀況採取什麼措施！
凡事謀定而動、三思而行，意外才會少，成功的機率才會高。
很普通的道理，做得到嗎？
我再舉一個實例。
今年初，我代表Ｒ公司參加故宮舉辦的文創講習。第一天上課，十七個團隊要進行自我介紹。
為了順利進行自我介紹，故宮要求各團隊製作一張全開海報，內容包含公司特色與團隊組成；並得在開訓前將電子檔傳給承辦人──收到這通知，你會聯想到什麼問題？
海報是橫式或直式？
已經有海報，為何需要電子檔？
自我介紹的時候能否使用教室的單槍投影？
如果有單槍投影，直接把電子檔打到螢幕即可，為何又要海報？
或是說，電子檔為自我介紹時使用，海報則是張貼在現場的「布景」？
打電話問承辦人，原來電子檔是為了「存檔備查」，自我介紹時使用現場張貼的「直式」海報。
了解海報的功能，緊接著我就聯想到以下問題：
誰負責張貼海報？
由於開訓當日海報才帶到教室，因此故宮不可能事先張貼。總共有十七家公司，報到以後一傢伙交給故宮，第一個活動就是「自我介紹」，時間來得及嗎？
若要我猜，應該是各團隊自我介紹時，各自將海報張貼在黑板。
果真如此，要如何固定海報？
使用雙面膠帶嗎？
如果使用雙面膠帶，各團隊豈不是要事先在海報背面貼上雙面膠帶？
雙面膠帶在黑板貼上來、撕下去，不耽誤時間？
使用磁鐵肯定會更方便。
教室使用的是有磁性的黑板嗎？
大小夠張貼海報嗎？
主辦單位會提供磁鐵嗎？
是圓形的小磁鐵，或條狀的長磁鐵？
全開的海報有一些重量，假如表面再剪剪貼貼黏上一些文件，圓形的小磁鐵磁力可能不足。
或是，各團隊自我介紹時，一個人負責講話，兩個人協助展開海報？
…………
做絕
所謂做絕，就是要盡心盡力做到最高品質。
不然就不做，不然就做絕，就是這個意思。
我到日本旅遊，每當餓了，找不到適當餐廳，都會看附近是否有拉麵店？
拉麵在日本的普及度比美國的麥當勞還要高。
我前前後後起碼吃了數十次拉麵，不管在風光秀麗的風景區、人潮洶湧的火車站，或是人煙稀少的小鎮，也不管門市的規模是大或小，幾乎沒有一家例外，所有老闆都十分用心地經營。
說價格，沒有人會訛詐顧客。
說環境，絕對看不到髒亂與垃圾。
至於拉麵本身，無論是麵條、湯頭、配料，各有各的特色。
反觀台灣，一般街頭巷尾的麵店經營得如何？
有時候走進沒有幾位客人的麵店，瞧見店裡桌椅凌亂、地面有客人丟棄的紙張，老闆如果有心，無須耗費太多心力，隨手就可以整理的環境，偏偏他就是坐在那裡發呆或是看電視。
很難想像這種老闆能做出什麼高品質的麵食！
看到這種麵店，我都有一股衝動想問老闆：你為什麼要開店呢？
你以為客人餓了，就一定會走進你的店裡嗎？
不然就不做，不然就做絕……；即使無法做絕，也要做好……；或是做得「像樣一點」吧？
可是，留心看一看，台灣有多少這種「不敬業」的麵食店！
看到公務人員不敬業，我可以理解，因為他做多做少，拿的薪水都一樣。而只要不犯錯，就不可能接受處罰。
可是生意人呢？
生意是不進則退！
即使你不犯錯，當別人都在前進，你就必須接受失去市場的嚴厲懲罰──仔細想想這特性，做生意能不抱持「做絕」的精神？
也不是說替自己賺錢，才要把事情做絕，即使為別人賺錢，也一樣。
例如我到餐廳或百貨公司，偶爾瞧見服務員臭著一張臉，我都想問：誰逼你來這兒工作嗎？如果不想做，就不要做。服務員的責任是什麼？不管你今天心情如何，對顧客微笑是你的基本工作要求；能不能綻開你臉上的笑容呢？
就如同喜劇演員，即使出門前才和妻子大吵一架，一旦站上舞台，就有責任把歡笑傳播出去──做不到這一點，就請下台回家，因為你沒資格擔任喜劇演員。
賺錢的工作如此，不賺錢的工作也該如此。
最近收到一位讀友來函，抱怨自己做了許多家事，家人卻不知感恩。
看到他的抱怨，我只想告訴他一句話：如果做得不快樂，就不要做。
抱著不愉快的心情做事，別說是做「絕」，連「像樣」都不可能。
或許你想反問我：就是討厭這工作，你要我如何喜歡？
我用自己的例子回答你。
很多朋友聽到我會做菜，而且常做菜，紛紛發出不可置信的感嘆：沒想到你會喜歡做菜啊！
聽到這話，我必定反駁：誰可能喜歡做菜？
試試看，每天有人做菜給我吃，即使不太好吃，我也絕不進廚房。
誰不想過「茶來伸手、飯來張口」的舒坦日子？
我之所以做菜，是「不得不」！
退休回家前幾年，我也不願意做菜。但是老婆天天要上班，晚上回到家已經是七點以後。可能等到她下班回家，再動手給一家大小燒飯做菜？而我也懶，只好經常購買外食，什麼便當、壽司、牛肉麵、蛋炒飯、雞排飯……，吃不到幾個禮拜，附近的小餐館全吃遍了，也全吃厭了。
吃厭也罷，大部分外食既不健康也不衛生，偶爾吃了還會拉肚子。
沒辦法，只好自己嘗試下廚。從開始簡單的水餃、麵食、炒飯、清炒蔬菜、荷包蛋……，慢慢進步到牛肉麵、義大利肉醬麵、漢堡、糖醋魚、粉蒸排骨、獅子頭……，經過七、八年的磨練，到今天，家族聚餐全由我一個人獨力包辦。
沒錯，如今我可以獨力做出一整桌的酒席菜。
學習，是慢慢成長的過程。
熱愛，開始的時候完完全全談不上。
曾經有許多時刻，我真想砸了鍋鏟走出廚房！
也曾經有某些時刻，我幾乎當眾發誓：再也不進廚房！
然而，每當想到如果我不進廚房，家人就得吃既不好吃、不健康，又不衛生的外食，我只好強迫自己忍下來。
而我有一個好處──既然要做，就盡心做好。
我又不太遵守規定，總是想方法對食譜做一些改進。尤其是偷懶、簡化程序的改進，我從來都是「不遺餘力」。慢慢的……，我越做越熟、越做越快，成就感也就越來越高。
一旦有了成就感，就會覺得做菜挺有趣味，因而滋生了熱情。
反之，假如開始的時候我因不喜歡而抱持「應付」的心情做菜，做出的菜可能好吃嗎？
菜不好吃，就不可能有成就感。
因為沒有成就感，而又必須做菜，怨言就會多，心情也會差，做出的菜必定更難吃。
沒有人天生熱愛什麼「工作」。
開始的時候必須強迫自己──不然就不做，不然就做絕！
只要抱持這種心情投入工作，用心學習，開始時雖然心裡討厭，日久也會因成就感而產生熱情。
實在做了一段時間，仍沒成就感時該怎麼辦？
這表示你沒有這一方面天分，考慮放棄吧！
做全
所謂做全，就是在動手之前，把可能遭遇的問題考慮周全──什麼問題使用什麼對策、什麼狀況採取什麼措施！
凡事謀定而動、三思而行，意外才會少，成功的機率才會高。
很普通的道理，做得到嗎？
我再舉一個實例。
今年初，我代表Ｒ公司參加故宮舉辦的文創講習。第一天上課，十七個團隊要進行自我介紹。
為了順利進行自我介紹，故宮要求各團隊製作一張全開海報，內容包含公司特色與團隊組成；並得在開訓前將電子檔傳給承辦人──收到這通知，你會聯想到什麼問題？
海報是橫式或直式？
已經有海報，為何需要電子檔？
自我介紹的時候能否使用教室的單槍投影？
如果有單槍投影，直接把電子檔打到螢幕即可，為何又要海報？
或是說，電子檔為自我介紹時使用，海報則是張貼在現場的「布景」？
打電話問承辦人，原來電子檔是為了「存檔備查」，自我介紹時使用現場張貼的「直式」海報。
了解海報的功能，緊接著我就聯想到以下問題：
誰負責張貼海報？
由於開訓當日海報才帶到教室，因此故宮不可能事先張貼。總共有十七家公司，報到以後一傢伙交給故宮，第一個活動就是「自我介紹」，時間來得及嗎？
若要我猜，應該是各團隊自我介紹時，各自將海報張貼在黑板。
果真如此，要如何固定海報？
使用雙面膠帶嗎？
如果使用雙面膠帶，各團隊豈不是要事先在海報背面貼上雙面膠帶？
雙面膠帶在黑板貼上來、撕下去，不耽誤時間？
使用磁鐵肯定會更方便。
教室使用的是有磁性的黑板嗎？
大小夠張貼海報嗎？
主辦單位會提供磁鐵嗎？
是圓形的小磁鐵，或條狀的長磁鐵？
全開的海報有一些重量，假如表面再剪剪貼貼黏上一些文件，圓形的小磁鐵磁力可能不足。
或是，各團隊自我介紹時，一個人負責講話，兩個人協助展開海報？
…………
這麼多的問題，得到的回答是：海報由故宮負責張貼，你們全都不必擔心。
聽承辦人講得如此篤定，滿心以為故宮擁有豐富的工作經驗，我多慮了。
沒想到開訓當日，承辦人員才臨時在各團隊繳交的海報背面貼上雙面膠帶，然後拿出一把長鋁梯，把所有海報張貼在教室的「兩側」。
沒錯，兩側！
各團隊自我介紹時，為了看相對的海報，大夥一會兒左轉、一會兒右轉、一會兒彎過身子向後看……。而且，偶爾一個「卡達」聲傳來，大夥循聲望過去，原來是某團隊的海報因太重而掉落到地面。
緊接著就看到承辦人員匆匆搬出長鋁梯，七手八腳再把海報黏回去。
這些意外，必然會干擾到現場進行的自我介紹。
這就是承辦人事先沒把工作「想全」的例子。
聽承辦人講得如此篤定，滿心以為故宮擁有豐富的工作經驗，我多慮了。
沒想到開訓當日，承辦人員才臨時在各團隊繳交的海報背面貼上雙面膠帶，然後拿出一把長鋁梯，把所有海報張貼在教室的「兩側」。
沒錯，兩側！
各團隊自我介紹時，為了看相對的海報，大夥一會兒左轉、一會兒右轉、一會兒彎過身子向後看……。而且，偶爾一個「卡達」聲傳來，大夥循聲望過去，原來是某團隊的海報因太重而掉落到地面。
緊接著就看到承辦人員匆匆搬出長鋁梯，七手八腳再把海報黏回去。
這些意外，必然會干擾到現場進行的自我介紹。
這就是承辦人事先沒把工作「想全」的例子。
再舉一個例子。
在錢櫃服務的時候，偶爾董事長交代公司高階幹部，晚上七點到ＳＯＧＯ百貨的鼎泰豐，大夥一邊「用餐」一邊「考察」。
錢櫃當時想進軍餐飲業，鼎泰豐是我們學習的對象之一。
如果是你，接到這通知，是不是準七點趕到ＳＯＧＯ百貨？
假如大家都如此，那麼他們會發現，現場候餐的群眾人山人海，拿了號碼牌，平均要等待五、六十分鐘。
日理萬機的董事長，可能跟著大家一起等候五、六十分鐘？
當然，你可以反駁：我是部屬，教我做什麼就做什麼，完成上級交代的工作已不容易，哪有心情管那麼多的閒事？
假如你這麼想，我要請問：什麼狀況會發生交通事故？
每當教別人開車，我一定會叮嚀：別以為你遵守交通規則就能確保安全，你還要提防別人不遵守交通規則。
只要有一方不遵守交通規則，就可能發生車禍。
一旦出了車禍，不管是誰，受害的結果都是一樣。
明白了嗎？
做事不單要想自己的部分，還要想和這個工作有關，別人的部分。
甚至，你應了解牽涉到這工作的所有工作同仁──每個人有什麼缺陷，再針對個人事先做出防範。
畢竟，你是想把整件事情「做好」，而不只是想要把「老闆交代」的部分應付過去。
如今是群體的時代，完成一件工作，幾乎都要靠群體的力量。
做絕，是把自己的部分做到盡善盡美。
做全，是考慮到整個工作流程，希望把整個工作做到盡善盡美。
